Barra Castellana

Descripció del producte:

En un lloc de la Manxa va nèixer aquesta barra. La nostra barra més castís. D'origen castellà, es diferpencia pels seus talls en forma de rombes en la seva part superior. De molla tendra i massa cruixent.

  • Pa suau
  • Més de 11 hores de fermentació
  • Cuit en forn de sola refractària

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energètic Energia (Kcal): 241 / Energia (Kjul): 1016
Greixos 2,06gr
De les quals Saturades 0,35gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni 38,46gr
De les quals Sucres 0,33gr
Fibra 3,80gr
Proteïnes 8,60gr
Sal 1,89gr
Àcids grassos

Barres