Campeline

    Descripció del producte:

    Pa de tradició francesa i escorça rústica. Peça de tipus xapata, de forma quadrada i amb volum. Elaborat a partir de Massa Mare natural líquida, fent que predomine la seva escorça caramelitzada de gran sabor. La seva molla és esponjosa i cremosa. Resalta el toc torrat tant a l'aroma com el seu sabor.

    • Pa especial
    • Més de 11 hores de fermentació
    • Cuit en forn de sola refractària

    Al·lèrgens:

    • Cacauet
    • Fruits de càscara
    • Gluten
    • Llet
    • Ou
    • Sèsam
    • Soja
    • Sulfits
    • Tramussos

    Conté gluten.
    Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

    Valor nutricional per 100 gr.*
    Valor energèticEnergia (Kcal): 213 / Energia (Kjul): 899
    Greixos1,64gr
    De les quals Saturades0,36gr
    De les quals Monoisaturades
    De les quals Polisaturades
    De les quals Insaturades
    Hidrats de carboni37,75gr
    De les quals Sucres2,41gr
    Fibra2,99gr
    Proteïnes7,49gr
    Sal1,26gr
    Àcids grassos

    Pans del món

    • Pa àrab

    • Trena Llatina

    • Xapata

    • Xusco Norlander

    • Barrot de cereals

    • Focaccia Rose Marie

    • Focaccia d’Olives

    • Campeline