Coca Pa de Girona

Descripció del producte:

Coca amb sabors de la Costa Brava. Pa de coca suau de tipus briox. Producte de forma allargada banyat amb oli d'oliva natural. La seva textura és tendra i la seva crosta fina amb poca molla, pero a la vegada esponjosa i dolça en boca.

  • Pa suau
  • Més de 11 hores de fermentació
  • Cuit en forn de sola refractària

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energètic Energia (Kcal): 225 / Energia (Kjul): 947
Greixos 2,99gr
De les quals Saturades 0,46gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni 34,13gr
De les quals Sucres 0,29gr
Fibra 3,43gr
Proteïnes 7,75gr
Sal 1,44gr
Àcids grassos

Pans regionals