Mig Cuit

Descripció del producte:

A mitja cocció. Barra de tradició catalana caracteritzada per tenir una cocció molt inferior a la resta, aportant una textura més tendra.

  • Pa de barra
  • Més de 11 hores de fermentació
  • Cuit en forn de convecció

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energètic Energia (Kcal): 221 / Energia (Kjul): 931
Greixos 1,88gr
De les quals Saturades 0,32gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni 35,37gr
De les quals Sucres 0,30gr
Fibra 3,44gr
Proteïnes 7,78gr
Sal 1,25gr
Àcids grassos

Barres