Pa amb sarraí

Descripció del producte:

Pa elaborat amb farina de blat sarraí integral 100%. Pa elaborat amb farina de blat sarraí 100% integral i blat mòlt a la pedra. El sarraí és un aliment molt energètic i nutritiu amb un alt contingut de proteïna vegetal (entre un 10-30%). A més, és molt interesant pel seu contingut en aminioàcids com la lisina, la arginina, la metonina, la treonina i la valina.

  • Pa de motlle
  • Més de 11h de fermentació
  • Cuit en forn de sola refractària

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energèticEnergia (Kcal): 238 / Energia (Kjul): 1010
Greixos0,79gr
De les quals Saturades0,gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni47,00gr
De les quals Sucres1,50gr
Fibra2,40gr
Proteïnes9,60gr
Sal1,40gr
Àcids grassos

Pans benestar

  • Pagès integral 100% amb Massa Mare

  • Pa d’espelta 100%

  • Pa amb iogurt i flocs d’espelta

  • Pa amb farina biològica

  • Pa amb quinoa

  • Pa amb sarraí

  • Pa amb proteïnes

  • Barra sense sal