Pa Antic amb Massa Mare

Descripció del producte:

Pa elaborat amb Massa Mare (25%) i ordi sabrós. El seus ingredients de Massa Mare, farina de blat i sègol (10%), li aporten un aroma i sabor a pa tradicional a més d'una llarga conservació.

  • Pa rústic
  • Més de 11 hores de fermentació
  • Cuit en forn de sola refràctaria

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energètic Energia (Kcal): 211 / Energia (Kjul): 888
Greixos 1,54gr
De les quals Saturades 0,32gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni 37,73gr
De les quals Sucres 2,23gr
Fibra 2,92gr
Proteïnes 7,06gr
Sal 1,65gr
Àcids grassos

Massa mare