Pa Antic amb Massa Mare

    Descripció del producte:

    Pa elaborat amb Massa Mare (25%) i ordi sabrós. El seus ingredients de Massa Mare, farina de blat i sègol (10%), li aporten un aroma i sabor a pa tradicional a més d'una llarga conservació.

    • Pa rústic
    • Més de 11 hores de fermentació
    • Cuit en forn de sola refràctaria

    Al·lèrgens:

    • Cacauet
    • Fruits de càscara
    • Gluten
    • Llet
    • Ou
    • Sèsam
    • Soja
    • Sulfits
    • Tramussos

    Conté gluten.
    Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

    Valor nutricional per 100 gr.*
    Valor energèticEnergia (Kcal): 211 / Energia (Kjul): 888
    Greixos1,54gr
    De les quals Saturades0,32gr
    De les quals Monoisaturades
    De les quals Polisaturades
    De les quals Insaturades
    Hidrats de carboni37,73gr
    De les quals Sucres2,23gr
    Fibra2,92gr
    Proteïnes7,06gr
    Sal1,65gr
    Àcids grassos

    Massa mare

    • Barrot amb Massa Mare

    • Pa Antic amb Massa Mare

    • Torzade amb Massa Mare

    • Torzade amb Massa Mare i llavors

    • Pa del bisbe amb Massa Mare

    • Pa tradició amb Massa Mare