Pa Gallec

Descripció del producte:

Visca Galiza! Pa elaborat a base de farina de blat, de sègol i de malta torrada. Resalta el seu color obscur tant en superfície com en molla. Destaca el seu gran sabor amb notes torrades, encara que neutre a la vegada, que respecta a allò que acompanya. La seva escorça és cruixent i en el seu interior una molla elástica la compensa.

  • Pa rústic
  • Més de 11 hores de fermentació
  • Cuit en forn de sola refractària

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energètic Energia (Kcal): 206 / Energia (Kjul): 866
Greixos 1,43gr
De les quals Saturades 0,31gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni 38,14gr
De les quals Sucres 2,64gr
Fibra 3,21gr
Proteïnes 6,88gr
Sal 1,30gr
Àcids grassos

Pans regionals