Pagès

Descripció del producte:

L'orgull de Sant Jordi! El pa clàssic tradicional català. Pa de tipus rústic de forma rodona i irregular de gran sabor i llarga conservació. Elaborat amb farina de blat 100%. La seva molla és tendra i cremosa amb una escorça torrada i cruixent. Es caracteritza pels els alvèols en el seu interior.

  • Pa rústic
  • Mas de 11 hores de fermentació
  • Cuit en forn de sola refractària

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energètic Energia (Kcal): 217 / Energia (Kjul): 914
Greixos 1,81gr
De les quals Saturades 0,31gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni 35,18gr
De les quals Sucres 0,54gr
Fibra 3,29gr
Proteïnes 7,6gr
Sal 1,76gr
Àcids grassos

Pans regionals