Trena Llatina

    Descripció del producte:

    Tendre, suau, dolç i… Llatí! Pa típic d'Amèrica Llatina. Es tracta d'una composició de 3 peces enrotllats en forma de trena. Elaborat a base de farina de blat, d'escorça sutil i caramelitzada. La seva textura és suau i la seua miga poc densa. Es caracteritza pel seu aspecte original i brillant que li aporta l'ou que se li aplica abans de coure.

    • Pa suau
    • Més de 11 hores de fermentació
    • Cuit en forn de sola refractària

    Al·lèrgens:

    • Cacauet
    • Fruits de càscara
    • Gluten
    • Llet
    • Ou
    • Sèsam
    • Soja
    • Sulfits
    • Tramussos

    Conté gluten, ou.
    Pot contenir traces de cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

    Valor nutricional per 100 gr.*
    Valor energèticEnergia (Kcal): 268 / Energia (Kjul): 1124
    Greixos7,80gr
    De les quals Saturades3,40gr
    De les quals Monoisaturades
    De les quals Polisaturades
    De les quals Insaturades
    Hidrats de carboni41,45gr
    De les quals Sucres7,00gr
    Fibra2,10gr
    Proteïnes6,72gr
    Sal1,10gr
    Àcids grassos

    Pans del món

    • Pa àrab

    • Trena Llatina

    • Xapata

    • Xusco Norlander

    • Barrot de cereals

    • Focaccia Rose Marie

    • Focaccia d’Olives

    • Campeline