Xapata

    Descripció del producte:

    El pa més italià. Pa de tipus barra d'origen italià. Elaborat a base de farina de blat i Massa Mare amb un toc suau de malta torrada. La Massa Mare li otorga un sabor característic i pronunciat. La seva escorça cruixent es complementa amb la seva molla cremosa amb un lleuger aroma a avellana torrada.

    • Barra
    • Més de 11 hores de fermentació
    • Cuit en forn de convecció

    Al·lèrgens:

    • Cacauet
    • Fruits de càscara
    • Gluten
    • Llet
    • Ou
    • Sèsam
    • Soja
    • Sulfits
    • Tramussos

    Conté gluten.
    Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sèsam, sulfits, tramus.

    Valor nutricional per 100 gr.*
    Valor energèticEnergia (Kcal): 199 / Energia (Kjul): 842
    Greixos1,42gr
    De les quals Saturades0,33gr
    De les quals Monoisaturades
    De les quals Polisaturades
    De les quals Insaturades
    Hidrats de carboni37,15gr
    De les quals Sucres3,36gr
    Fibra2,3gr
    Proteïnes6,7gr
    Sal1,26gr
    Àcids grassos

    Pans del món

    • Pa àrab

    • Trena Llatina

    • Xapata

    • Xusco Norlander

    • Barrot de cereals

    • Focaccia Rose Marie

    • Focaccia d’Olives

    • Campeline