Xusco Norlander

Descripció del producte:

El nostre pa més Deutsch Pa de blat elaborat amb farina de blat (84%) i sègol (16%), i pipes de gira-sol. Es caracteritza pel seu fort sabor i color obscur tant en crosta com en molla. En molla densa i humida s'aprecien notes àcides en boca. Ideal per a fumats.

  • Pa especial
  • Més de 11 hores de fermentació
  • Cuit en forn de sola refractària

Al·lèrgens:

  • Cacauet
  • Fruits de càscara
  • Gluten
  • Llet
  • Ou
  • Sèsam
  • Soja
  • Sulfits
  • Tramussos

Conté gluten, sèsam, tramus.
Pot contenir traces de ou, cacauet, soja, llet, fruits de càscara, sulfits.

Valor nutricional per 100 gr.*
Valor energètic Energia (Kcal): 256 / Energia (Kjul): 1.037
Greixos 7,49gr
De les quals Saturades 0,88gr
De les quals Monoisaturades
De les quals Polisaturades
De les quals Insaturades
Hidrats de carboni 31,19gr
De les quals Sucres 2,12gr
Fibra 6,42gr
Proteïnes 11,51gr
Sal 1,37gr
Àcids grassos

Pans del món